どうもカレーからじゃがいもをリストラしたものです。
入れれば美味しいんですよじゃがいも。しかしながら皮をむくのが面倒くさい。ピーラーをつかっても芽は包丁でとらなくてはいけないので、かなり面倒くさい。
人参は皮を向かなくてもなんとかなるんですよ。気分で剥いたり剥かなかったりしていますが、じゃがいもはそうはいきません。
玉葱を切るのも面倒くさいんですが、玉葱をリストラするとカレーがカレーでなくなります。カレーの主役は肉でもじゃがいもでもなく玉葱なんですよね。
肉はもうチキン一択ですね。鶏肉と玉葱とゴールデンカレー辛口があれば美味しいカレーを作る事ができます。
トッピングはチーズとハンバーグが鉄板ですね。ハンバーグはブルジョアの食べ物に分類されそうですが、実は挽肉から作ると結構安く作れます。
肉が高いというイメージってあれ9割牛肉なんですよ。牛肉はゲップで地球環境にもよくないという記事を見ましたし、財布にもよろしくない。
とまぁ最近はチーズハンバーグカレーを楽しんでいます。チーズもハンバーグも多ければいいというものではなく、少ないくらいでいいんです。そのほうが有難みが増す。
これだけ豪勢に作っても一食あたり150円もかかっておらず、やはりカレーは貧乏人の味方といえましょう。
